Belfast presenteert zich als een nieuwe versie van zichzelf na een turbulent verleden. Op het gebied van eten en drinken valt er genoeg te kiezen in deze stad.
Belfast heeft een levendige culinaire scene. De restaurants maken graag gebruik van verse lokale producten. Daarnaast zijn bierbrouwen en whisky distilleren gerespecteerde ambachten. Je zult zien dat in de talloze pubs deze twee dranken centraal staan.