Voor onvervalste haute cuisine schrijdt u de poort binnen van het exclusieve restaurant Gundel Etterem. Dit pareltje onder de eetgelegenheden is te vinden aan de rand van het stadspark Városliget, in een pand waarin al sinds 1894 restaurants gevestigd zijn. Gundel Etterem is een van de duurste restaurants van Boedapest. Maar nog steeds betaalt u er een voor Nederlandse begrippen zeer redelijke prijs voor de hap, zeker gezien de kwaliteit die hier geboden wordt.